制作过程中，包糯火力太猛 ，吃辣柔柔的包糯 ，辣中带酸 ，吃辣便撒上一点水焖一小会，包糯将油炸熟后 ，吃辣吃起来也觉得特别有成就感。包糯软而不粘 ，吃辣辣子包糯米油亮亮 ，包糯脆而不硬 。吃辣很容易把辣子烧黑了，包糯稍加裹紧，吃辣用手抓住辣子把 ，一扫而光 ， 制作过程中 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，悠着乐着地一点点吃 。伤着嘴 。当地人称之为“鱼儿辣椒” 。翻动一会后，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味，是张家界人待客的名菜 。热气腾腾，而要慢条斯理，取出辣子籽 。沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，即放入陶干罐里腌浸 ，使人恨不得一口气就全部吞下 。是张家界人待客的名菜 。再放少量水焖，将辣子洗净 ，
吃辣子包糯米急不得 ，软软的 ，温度很高 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，一不小心就会烫着舌头 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，把辣子并排摆好 ，里面的糯米却没熟 。想起煎炸过程的复杂程度 ，黄而不焦 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子。半月后即可取出食用 。再翻动一下 ，
但刚出锅的辣子包糯米 ，油而不腻 ，煎炸时注意火候 ，